开始回春了,那么夏季还会远吗?是时候开始为自己储备几款夏季甜品了吧。出去吃?怎么够比得上自己DIY来的更有情趣呢。觉得制作甜品难?当然不!你只需要一个功能齐全的养生壶即可。那么如何用养生壶制作甜品?下面为朋友们准备五款简单制作的甜品食谱,让你不出门也能品尝到甜味~
如何用养生壶制作甜品
甜品一:芒果西米露(Mango sago)
功效:芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
建议程序:糖水模式/煮粥模式
烹煮时长:15 分钟
食材准备:
芒果······················1-2个
西米······················50g
椰汁/牛奶······················200ml
白砂糖······················若干
做法:
1、养生壶水烧开后,将西米直接倒入热水中;
2、启动糖水或煮粥模式小火煮10分钟熄火;
3、再启动保温模式焖约15分钟,到完全透明即可;
4、将煮好的西米倒到漏筛上冲冷水,再晾干水分;
5、芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下;
6、将椰汁/牛奶、芒果肉和西米混合,加入白砂糖搅拌均匀即可食用。
Tips:喜爱冷饮的朋友们可以饮用时加入适量冰块哦。
甜品二:一个柠檬茶(A lemon tea)
建议程序:花果茶模式/煮茶模式
烹煮时长:10 分钟
食材准备:
红茶······················1包
柠檬······················1个
蜂蜜······················适量
冰块······················适量
盐······················适量
做法:
1、用盐把柠檬果皮上的蜡洗净,柠檬两头去蒂,切开但不要切断,保持柠檬的完整性;
2、养生壶加水至1000ml,放入茶包,启动煮茶模式;
3、待程序结束后,将切好的柠檬放入壶中浸泡几分钟;
4、等水变温后加蜂蜜搅拌均匀。
Tips:喜爱冷饮的朋友们可以饮用时加入适量冰块哦。
甜品三:清心绿豆汤
绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴。
莲子富含蛋白质、多种维生素和矿物质以及微量元素,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
绿豆莲子汤不但可以起到很好的清热和解毒的功效,而且能够提高我们人体的免疫功能,经常吃绿豆莲子汤能起到很好的养生功效和保健的作用。
食材准备:
建议程序:煮粥模式
烹煮时长:1小时10分
绿豆······················150g
莲子························30g
冰糖························40g
枸杞··························3g
做法:
1、绿豆和莲子洗净后放入养生壶中;
2、加水至1200ml,启动煮粥模式;
3、五十分钟左右时加入枸杞;
4、待烹煮程序结束后加入冰糖,待冰糖融化后即可食用。
甜品四:水果燕麦粥
燕麦,营养丰富香气浓郁,而且吃下去很有饱腹感,是老幼谐宜的主食。今天这款燕麦粥,选择了蓝莓,草莓和核桃仁来搭配,不仅提供丰富的维生素和膳食纤维,而且清新爽口,一定能让Ta感受到你的心意!
食材准备:
燕麦片······················30g
核桃仁······················20g
蓝莓······················15颗
草莓······················5颗
牛奶······················适量
冰糖······················适量
做法:
1、将燕麦加入养生壶中,再加入适量清水,启动煮粥功能;
2、煮粥的时候把水果洗干净切好备用;
3、煮粥程序结束后,加入适量冰糖和牛奶搅拌均匀;
4、在燕麦粥上面撒上一层核桃仁,再撒上准备好的水果即可。
甜品五:紫薯银耳羹
银耳富含丰富的胶质,如果想让妈妈看起来更年轻,就坚持喝银耳羹,也算是一个减龄养颜的小绝招~
紫薯银耳羹还是是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品。紫薯中含有丰富的蛋白质,大量药用价值高的花青素,花青素对很多种疾病有预防和治疗作用。
食材准备:
紫薯······················1个
银耳······················15g
莲子······················适量
冰糖······················适量
清水······················适量
做法:
1、银耳提前浸泡好,洗净滴干水,撕成小朵;
2、将紫薯去皮,切成小块;莲子洗净滴干水;
3、将银耳、紫薯和莲子加入锅中,再倒入适量清水;
4、先大火烧开,转小火熬煮至银耳熬出胶质(使用养生壶直接使用【甜品】功能;使用电饭煲先选煮饭功能烧开,后转煮粥功能熬煮)
5、熬煮结束加入适量冰糖搅拌均匀,盛凉即可食用。